La prima birra artigianale italiana d’ispirazione monastica

Birre italiane artigianali, non filtrate, non pastorizzate, rifermentate in bottiglia.

La passione e l’attenzione dell’uomo, la scelta di un luogo e dei suoi prodotti naturali fanno della nostra Birra artigianale un prodotto d’eccellenza, disponibile anche in vendita online.

BIRRA MONASTA

Ambar

Birra Stout/Strong Ale cruda.

Aurum

Birra Strong Ale doppio malto equilibrata.

Jubilo

Birra artigianale doppio malto, scura.

Gaudens

Birra Pilsner boema dalla schiuma fine.

Verbum

Frizzantezza decisa con un corpo dolce.

Monasta

Birra monastica per eccellenza.

GIOVANNI RODOLFI

Artigiani della birra

Fiore all’occhiello del team, un mastro birraio italiano: bergamasco di nascita e umbro d’adozione, è stato uno dei promotori di questo progetto.

La passione per la birra lo ha portato a lavorare nelle più grandi aziende internazionali produttrici di birra, dove era solito seguire l’impiantistica, la spillatura, le degustazioni, e i convivi.

IL MONASTERO
AMBAR, LA NOSTRA BIRRA ARTIGIANALE

Vincitrice della medaglia d’oro internazionale

Una birra eclettica e raffinata, al punto da aver ricevuto la medaglia d’oro al “Mondial de la Biere” di Strasburgo nel 2011, perfetta per chi ricerca gusti originali ed abbinamenti sofisticati.

Ispirata alla tradizione dei mastri birrai trappisti…

BIRRA AMBAR

Dicono di noi

SALVATORE G.

“Ottima birra, per palati fini. Spettacolare …”

STEFANO G.

“Veramente un buon prodotto… complimenti!”

ANTONIO M.

“Ottima, ho avuto la fortuna di assaggiare la birra artigianale San Biagio … spettacolare…”

SALVATORE G.

“Ottima birra, per palati fini. Spettacolare …”

STEFANO G.

“Veramente un buon prodotto… complimenti!”

ANTONIO M.

“Ottima, ho avuto la fortuna di assaggiare la birra artigianale San Biagio … spettacolare…”